2012年7月13日 / 最終更新日 : 2012年7月13日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ やるきを引き出すケア M様、昔は「そば打ちをしていたんだ」とのお話から まずは、うどん作りからと職員が計画を立て、本日行いました。 いつもは腰痛がある為、他の作業などは好まない事が多くありましたが、 うどん作りでは表情も違い 捏ねる手にも力が入っていました。 「来月もうどん作るからな!」 「次はそばにしようか?」等、話も弾んでいました。 デイ五号館 鳥山