選択
昼食時、手作りコロッケセレクトを行いました。
『肉じゃがコロッケ』or『カボチャコロッケ』
どちらも大好評で皆様とても迷っていました。
H様「この肉じゃがコロッケすごく美味しいね!
懐かしい味がするよ。」
と満足して頂く事が出来ました。
エーデルワイスデイ 小川
自分の意思で選ぶこと
誰かの支援を受けるようになると
元気な頃に比べ
随分と自分の意思で選択することから遠ざかりますね。
(グループ)
先日テレビを拝聴し、
また、仙台センターの矢吹先生からも教えていただいた、
コロンビア大学のシーナアイエンガー教授によりますと
選択は、ただ必要なものを選ぶだけではなく
自分の個性を出そうとしている。
心の深いところで自分に問いかけ
自分が何がほしいか
自分に何がほしいのか選択しようとしているとも・・
介護現場の
昼食のメニューの一場面であっても
過去からの判断とその思い出、
(味・食した場所、そこにいた人・食材からのイメージ)
現在の体が欲しているもの
また、食欲のないもの
問いかける介護者との関係性等・・・
食事の選択をする場面から
たどり着いた深い思いと共に食する味は
一層、真剣に考えねばと、
やはりたどり着くことが出来ます。