ホーム内てづくりバイキング

 

 

 

 

今日は、昼食時ランチバイキングを実施しました。
テーブルに並ぶ料理をみて、
利用者様の表情も自然と笑みがこぼれていました。
普段むせこみやすい 方も
あまりむせることなく食事を楽しまれ、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バイキングという雰囲気と
自身で料理を選ぶ楽しさが、
より深みを増し密度のある時間を過ご していただ
くことができました。

 

 

 

 

 

 

午後より、リハビリを兼ねてうどん作りを実施しました。
利用者様にとって昔から馴染みのあるうどん作りは
、最初「私やったことないから出来ない わ」と控えめながらも、
いざ始まると、イキイキした表情でのし棒を持ち、生地を伸ばす
姿から熟練の技を伺う事が出来ました。

グループホーム　エーデルワイス

管理者　　熊谷