ごはんがおいしい
シンフォニーのご利用者様です。
16日から入居され
息子様等が心配されていた生活も
ゆったりと
お暮しになり
『ごはんがおいしい』と厨房担当者らが
涙を流して喜ぶような言葉を伝えていただきました。
(新しい入居者様時や誕生日祝いもパーティです)
☆
食材を購入するのにも
担当部所は真剣です。
シンフォニー(高齢者住宅)は、
調理担当の人件費+食材費から食費が組み立てられます。
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購入には
売り出しの広告を見、
お得な野菜や魚、肉を購入しますが
今は、どこが安価なのかを把握する技術も身についたようで、
“北見市内安価一覧”にすると喜ぶ方が多いかもしれませんね。
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治療食の人には
およその塩分・糖分控えめに入ります。
治療食以外の人々にも、
体重を毎月測定し、
生活相談員から健康状態等を受診時にお届けします。
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現在は、
要介護の低い方々が多く、
要介護3以下の人々の緊急入居場所にもなりつつあります。
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中には、民謡の先生もおり、
「うたってくださ~い」とお願い上手の人々に
いつもは腰が痛く気分が乗らない先生も、
上機嫌で歌っていただけるのも
暮らしを共にするご近所さんがいらっしゃるからなのでしょう。
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家族での外泊や
外出、
ときには、
自室で家族も一緒に枕を並べ
(布団貸し出しあります)
元気だった頃の昔のような家族の姿に戻れるのも
サービス付き高齢者住宅の本来の姿なのかもしれません。
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病院・老人保健施設・デイサービス・認知症対応型グループホーム・
地域ボランティア担当等の
経験を積んだ生活相談員達ですが、
自分も共に
新たな事業は、
日々学ぶことが多い場となっております。