こころ・・届ける。
本日通所されましたYさんはご家族様より、
「ここ数日食欲がなく心配だ」と話があり ご本人も不安を感じているとの事でした。
「食欲のない時はアイスクリームが良いですよ」と話すと
入浴後に「美味しいね」と口にされ、昼食も「ここに来たら 食べれそう」と
食事を召し上がりました。
ご家族様より
「ここに来てる お母さんはいい顔してる、良かったわ」と
言ってくださり こうした1つ1つの喜びが次への活力になる事を改めて感じた日となりました。
五号館山梨
なつかしい”でんぷんかき”も喜んでいただけます。
《でんぷんかきのつくりかた》
★★
でんぷんに、熱湯を入れてかき混ぜると”練り状態”になります。
時間が経過すると水に戻ります。
体も温まり、風邪をひいたときでも好んで召し上がる場面もあります。
寒い北海道では、よくばあちゃんがつくっていた場面が浮かびます。
水分摂取が困難な方にも、懐かしい「でんぷんかき」に
①砂糖や黄粉(きなこ)をまぶしたり、
②すりゴマと醤油と砂糖を混ぜ合わせたものを、まぶしても美味しいと喜んでいただけました。