収穫からの言葉

 

午後より〇〇さんと一緒に

今年の初物きゅうり2本を収穫しました。

きゅうりはステック状に細長くスライスし、

味噌はお酒を少々まぜた特製だれです。

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【ご利用者の言葉です。】

〇〇さん・・自然のまま食べるのが一番おいしいね～

〇△さん・・昔はよく畑からとって味噌付けて食べたよね

※最近、食欲無く家族様からも相談を受けいろいろ工夫をしておりましたが、

5～6本完食です。

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報告者オンネナイ原野　スタッフ

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素材を活かした食が一番よいのですね。

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※次回は、じゃがいもの塩煮もお出ししてみましょう。