鮭のさばき方を伝授していただく

先日頂いた鮭を利用者様のアドバイスを頂きながらさばきました。
「背骨を手前にしなさい」「骨に沿ってさばきなさい」など
アドバイスを頂きながらさばいていくと、初心者の私もなんとかさばく事が
できました。皆さん、「いい鮭だね」「おいしそうだね」と言いながら熱心に
教えて下さいました。
たくさんの力が残っています。

デイサービスオンネナイ原野