2012年7月27日 / 最終更新日 : 2012年7月27日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 食欲を増す食材 昨日は、 ウニと、さくらんぼが届きました。 夕食の予定を変更し 急遽、新鮮なウニ丼が入居者さんに届けられました。 グループホーム熊谷管理者報告 ウニ丼の力はとても大きく、 ウニと聞くと利用者様の表情も満面の笑みでした。 「今日ウニが 食べれ るなんて思わなかったよ」驚きの表情と笑顔が多く見られます。 元、魚屋さんで働いていたTさんは、 日頃「何もわからんくなった」が口癖ですが 率先して酢飯を作って下さいました。 ▼▲▼▲▼▲▼▲ こんなに喜んでいただけましたよ。 Yさん、ありがとうございました。