ご家族様、今日のメニューです。

※今日の昼食お祝いメニュー

・栗入りお赤飯

・祭り風みそおでん

・マグロとサーモンのさしみ

・手羽先から揚げときゅうりの彩り

・茶碗蒸し

・お吸い物

・もち

・果物

 

 

 

今日は敬老の日ですが、

通所では身寄りの方も亡くなり認知症が進行し要介護４になっても

まだまだ、お一人で自宅で暮らすことができている方や、

地域では高齢になっても元気に周りの人を支えている方等、

たくさんいらっしゃいますが、

周りで元気に暮らしている人々の共通は、みな感謝をしながら暮らしていることです。

 

 

 

 

 

(熊谷管理者作成　お祝いのケーキ、３時集い予定）

 

 

 

昼食では、普段は食欲が少なめな方も「おいしいねー」と満足なお声を聞かせていただきました。

 

２階の茶碗蒸しは自分が担当しましたが“だし”の割合が少なかったようで少々硬くなり反省です。