”あずきより”

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昨日より始まったあずきの選別です。小豆をみた利用者様は「これは良い小豆
だ!」と表情イキイキと選別をされていました。

 

 

 

 

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昔から、農作業をしていた利用者様は、小豆の選別に40分ほど集中され、「昔
はこれで、娘にお手玉作ってやったこともあるんだ」
と満面の笑みで嬉しそうに話されておりました。

 

 

 

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オヤツは、お汁粉とおはぎを作りました。やはりあんこの力は強く、嚥下機能低
下されている方もあまりむせることなく完食されておりました。

グループホーム 管理者 熊谷

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