”あずきより”

 

 

 

昨日より始まったあずきの選別です。小豆をみた利用者様は「これは良い小豆
だ！」と表情イキイキと選別をされていました。

 

 

 

 

 

 

 
昔から、農作業をしていた利用者様は、小豆の選別に４０分ほど集中され、「昔
はこれで、娘にお手玉作ってやったこともあるんだ」
と満面の笑みで嬉しそうに話されておりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 
オヤツは、お汁粉とおはぎを作りました。やはりあんこの力は強く、嚥下機能低
下されている方もあまりむせることなく完食されておりました。

グループホーム　管理者　熊谷