雪の下の″ムロ″の野菜とりんごの味

    

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昨日は、保育園の理事会があり

議案修了後は1月からの大雪の話題に集中した。

 

除雪車依頼と同時に園の遊戯の周りは狭く手で除雪を依頼しているという。

 

 

 

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北見市の除雪費も底をつくようであるが民間も含め雪国での経営には、

 

除雪費がマイナス要因となり、

 

 

 

この雪を利用したエネルギー資源はないのだろうかと

燃料費の高騰と同時に思い浮かんだが、

 

 

 

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幼い頃の祖母や両親が使っていた雪の下に作られた”ムロ”の野菜や

国光りんごの甘い味が過ぎった。

 

昔の人の智恵に原点があるように思われた。

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