2015年10月7日 / 最終更新日 : 2015年10月7日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ シンフォニーに松茸が届いた。 シンフォニーの皆さんがビックリするような、 大きな「松茸」が届きました。 早速その日の夜には、 味付けも念入りにレシピを片手に 松茸ごはんと 松茸のお吸いものを召し上がっていただき、 おかゆの人へも松茸の風味を損なわず、 10月のお誕生会二人も兼ね 全員で食することができました。 * ☆ 思いがけずに京都から空輸された松茸は、 「棚からぼたもち」どころか 天から笑顔の神様が舞い降りたように お腹も心も満足する秋の夜となりました。