今日は、シンフォニー(高齢者住宅)二度目のクリスマス会です。
一度目は、先週の日曜日お昼の開催でした。
いつもは、夜の食事は胃に負担をかけないように個別の体重をみながら
軽いカロリーとなっていますが、
本日は、全員が揃う夜の二度目のクリスマス会です。
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お昼です。
☆やさいたっぷり煮込みうどん&お好み焼き☆
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(夕食は軽く胃に優しく)
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年末から正月の食事など、
大根おろしや、酢の物、長いもなど
あっさりしたものも含め
短期間で胃に負担がかからないよう配慮しながら提供したいと考えています。