心を補い心を強くする土日のメニュー

各事業所から

食事後の情報が次々と届きます。

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(お元気ですよ。ご安心を)

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土日は、

心が少しでも満足するメニューをと

作成しますが、

現場の状況、

暑さ、寒さ等の気温、最も大事な

気分(こころ)の安定を

第一に考え

現場で同じ食材でも調整が入り

皆様に食していただいています。

(量は健康に留意し多少の調整が個別であります。)

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●朝です。

ごはん
みそ汁(きのこ)
インゲン胡麻和え
ヨーグルト

切り干し大根(切り干し・にんじん・つきこんにゃく)
のり
シューマイ
トマト

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朝は、胃腸を動かし

必ずなじみの煮物が入ります。

一日のスタートで、その日の食欲度がわかります。

食欲は意欲と密接ですから。

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●昼です。

焼肉丼(肉には隠し包丁入り(食べやすく)

焼肉丼の下にはピーマン・たまねぎがいっぱいです。

みそ汁(わかめ・豆腐)

生酢

新漬け

乳酸飲料

果物

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昼は街中の食堂にでも入ったような

気分を誘引します。

デイサービスでは、

自宅で一人ではつくらない、

“はれ気分”のメニューが入ります。

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(デイサービスオンネナイ原野)

男性への支援です。

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●夜です。

・ごはん・お吸い物(とろろこぶ・ねぎ)

・魚・白菜おひたし鰹節のせ

・酢の物(大根・にんじん・きゅうり)

・天ぷら(かぼちゃ・大葉)

・サツマイモの煮つけ

・新漬け

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夜は、ゆっくり睡眠が支援できるような

安心したメニューですが、

土日は、少しだけ気分の上昇を支援です。

食も人的環境の一部ですね!

自宅ではない場所での

土日は

心を補い

心を強くするメニューが入ります。

昨日の一日のメニューは

皆さんの心の隙間を埋まらせていただけたようです。

よかった

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