『昔の道路はしっかりしていた』と
気温の変化が激しく
夏の疲れも出始める頃となりました。
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作夕は、
ご飯・煮魚
・豚汁・ナスの煮浸し・酢の物
大根・ニンジンの煮物・
ここまでのメニューでしたが
現場では“ごまあえ”も出していただけました。
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料理のメニューを減らしてはダメですが、
野菜・果物など
メニューを増やす事はOKなのです。
昨日の調理は、
主婦業●十年のスタッフが担当でした。
優しい味が伝わったようで全員が、ほぼ完食となりました。
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昨夜は風が強く、
台風を心配しながらも
前の晩の講義資料徹夜から
眠りにつきました。
北海道では、はしが壊れ
車が流されたニュースも聞こえています。
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一度体験した事は
想定外にはなりませんから
対策が急務となりますね。
地球の変わりめなのでしょうか。
先人たちがどの時代も試練を乗り越えてきたことに敬服です。
大変な時代に遭遇です。
技術と人材、
そして工費です。
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デイサービス華蓮には、
レビー小体型認知症を患う方がお越しいただいておりますが、
記憶は、しっかりあります。
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筋固縮を防止する為、
午前中は機能訓練を積極的に行い、
運動から体の柔軟性を目標に、
嚥下機能を高める訓練と、
認知症進行防止が支援に組み込まれています。
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午後からは、入浴や、
○さんにとっては
何よりも会話が一番で、
舌を使うことで
飲み込みも、
お話も絶好調となるからです。
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自分とは、短時間でしたが昨日のお話から、
『昔の道路はしっかりしていた。固かった。
今の道路は広くはなったが、ふにゃふにゃだ』と、
だれもが『なーるほど』と
頷く場面となり、
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今と昔の記憶もしっかり戻され、
親への感謝、
家庭への感謝、
お世話になった人々への感謝を聞かせていただきました。
言葉を話す事、
会話は、
脳の活性のみならず体全身への活性となっています。
ご利用者さんから勉強になるお話をいただきました。