畑の先生
デイサービス到着後、
いつもより早い先日の初雪に心配されていたのでしょう・・
お天気にも恵まれ送迎時の一番の会話は、
「今日こそ畑耕すね!」と
話して下さり、午後から『私もやりたい』と
他の方も共にスタッフと一緒に畑をおこしました。
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「これおこしておいたら、来年植えるときいいんだよ!」と
話しており、たくさん耕して下さいました。
「また来年畑やろうね!」と話して下さいました。
デイサービス五号館 早坂
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(朝食)
★★シンフォニーの昨日の朝食・昼食・夕食メニュー★★
冬に向かい朝から食事で体力をつけていただきます。
朝食
ごはん・みそ汁(豆腐・ねぎ)・
きんちゃく煮・大根おろし・サトイモ胡麻和え
漬物・ヨーグルト
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(昼食)
・カツ丼・みそ汁(すりみ・ねぎ)
・大根と鳥肉煮・おひたし
・茶碗蒸し・サラダ・漬物
・乳酸飲料
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(夕食)
・ごはん・みそしる(ふ・ねぎ)
・麻婆豆腐
・魚
・きのこ・春雨入り酢の物和風めんつゆ味
・漬物
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カロリーを控えめにする為
ごはんと副食の量を希望量と既往歴から個別で調整です。
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利用者様のお部屋に関東方面より娘さんが、お泊りに来ております。
90代を越してもお元気に過ごされ、
ゆったりと
共にお風呂に入り、
部屋では親子の会話を楽しむご様子を
ご苦労された人生から大変嬉しく思います。
食事も大変お褒めの言葉を頂戴しました。
◆^^
厨房若手スタッフも力になります。
今週末には、札幌の先輩の味を今一度確認し舌を鍛えに行くそうです。
ありがたいです。