2019年12月4日 / 最終更新日 : 2019年12月4日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ シンフォニーの食事 ◆ 山菜うどん、ハンペンの伊達巻手づくり、 きゅうりとわかめの酢の物、ホットケーキ 果物 ◆ ◆ 酢豚、ポテトサラダ、 切り干し・ひじきの大根、果物 酢豚は大好評でした。 『おいしかったよ』と皆様喜んでいただきました。 […]
2019年12月3日 / 最終更新日 : 2019年12月3日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 地域密着型デイサービス 身体をほぐし、 ・ 短期記憶を鍛錬し ・ 思い出と共に日本列島地図をつくりだし、 ・ 母さんがつくったような熱い!料理で ・ 身体も温まり すぎゆく時間は、ゆ〜ったり流れる。
2019年12月2日 / 最終更新日 : 2019年12月2日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 日曜日 本日、〇〇様の誕生日会を行いました。 本人様もとても喜んでくれていました。 「これからも頑張るよ」との声も頂きました。 ケーキにも『すごいね!』と話されており、 他者との交流時にも笑顔が多く見られていました。 (日曜・祭 […]
2019年12月1日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 『ぼけますから』見てきました。 娘さんだからこそ認知症の人の本音の映像が撮れたのでしょうね。 認知症が混乱していく場面、 元気な時からの娘さんとの関わり、 明るいご主人の性格と妻の混乱した場面では 誰もが後で後悔するような言葉を互いがぶつけ合う場面。 […]