2010年11月3日 / 最終更新日 : 2010年11月3日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 祭日の食事の楽しみ、生寿司御膳 今日は11月3日 文化の日 1番地で寿司屋が開店いたしました。 1番地2番地と食事の場所が変わり雰囲気が変わります。 いつもは「もういらん」とおっしゃる方もお好みで注文していただけました。 隣のデイサービスでは、寿司ケーキが出来がりました。 元気な利用者様は、朝から一緒に手伝っていただけました。 「外からも、お客さんを呼んできなさい。」 「もっと暗くなってからでないと人が入らないよ」と、 親せきが寿司やさんという利用者さんは、いろいろ考えていただき良い刺激となったようであります。