暑い日の食べ物
暑い日の食べ物
北見は、今年も暑い日が続いています。
毎日の暑さに負けないように、にんにくを使った料理を提供させていただいております。
お年寄りにも、ニン二クが体によいことは誰もが理解しています。
にんにくが豊富に出回る時期に小分けし、皮を剥いて冷凍にしておきます。
冬の風邪の予防のために、夏バテ防止のために、にんにくは貴重な自然の体調補整薬のようです。
適量は2〜3片と言われていますが、素揚げをした場合は1〜2片、体調に合わせて夕食時のご飯と一緒に食べていただき刺激をやわらかくしています。
鳥の唐揚げの中にも、ハンバーグの中にも、野菜炒めの中にも・・・暑い時期のラーメンの中にも・・・
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また、ときどき食間で召し上がっていただく昔ながらのアイスキャンデーは一番の喜びです。
大きなアイスボックスを肩にかけ、アイスキャンデー屋さんの登場(スタッフ)に大喜びです。
ユーモア交じりにいただくアイスキャンデーは、一段とおいしさも倍増です。