2011年1月4日 / 最終更新日 : 2011年1月4日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 正月料理最終と、うどんつくり 正月も4日目を迎えましたが、 まだ、まだ正月料理が続いております。 彩りの大根の甘酢漬けが華やかさを増しスタッフの心配りがあちこちに見られ 安価な器であっても正月の雰囲気を醸し出す働きとなっています。 […]
2011年1月4日 / 最終更新日 : 2011年1月4日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 過去のエッセンスをいただいた神経と志 ご利用者の人生の一日、 貴重な人生の一日に彩りを与えるチャンスをつくらせていただくのは、 いつも、そばにいさせていただく自分達の志し如何(いかん)である。 […]