現場からの気づき 食の形態の変更は、健康に合わせ必要ですが、 〇健康を取り戻した場面。 〇何だか食が進まないなーという場面では、 今までの食の形態のアセスメントが必要です。 ＊ 介護現場では、 そのような変更から、いつ戻 […]