2017年6月5日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 食の楽しみ サービス付高齢者住宅シンフォニー * 昨日も調理クラブ開催 ~ウドの皮むき実施される。 「天ぷらも酢味噌でも美味しんだよ~。」と料理について楽しみにされ、 A様~「ここはとっていいんだよ。こう剥くのさ~。」とB様に教えていました。 B様「私、ウドは剥いた […]