初めは「作ったこと無いよ」とおっしゃっておりましたが、 一つ一つの作業事にお話しながら一緒に作ると 「あっこれを入れればいいんだね」や 「ひっくり返すよ」と体が自然と動き 美味しいたこ焼きが完成しました。 […]

        「魚あったらさばくから、いつでも言ってね」 　との声あり,本日包丁研ぎから行い、 　手際良く鮭をさばいて下さいました。 　「この部分が一番うまいんだ。ここから切るといいよ」 　とスタッフに丁寧に教えて下さ […]