シークワーサーは、本日のメニュー　゛鶏肉のさっぱり焼き゛に使わせて頂きました。 「この辺じゃないよね！珍しいね」と とても興味津々で、鶏肉にかけると「さっぱりしてて食べやすい」 と大好評でした。 ちんすこ […]

                コミュニテイソーシャルワークには、 ソーシャルインクルージョンの考え方があるが、 日本の地域においては、この言葉をもう一度思い起こすことが必要な場面が多いように思われる。         […]