2013年2月25日 / 最終更新日 : 2013年2月25日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 検食 味噌味のソーメン、ほんのりと遠くでしょうが味が効きごぼうの味がきわだっています。 その分、味噌も控えめで優しい味になり栄養面でも肉のたんぱく質とビタミンB1、 もやし入りの野菜炒めにはビタミンCとアスパラギンが含まれ […]
2013年2月25日 / 最終更新日 : 2013年2月25日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 体操から便秘の改善 頑固な便秘から、肩こりや不快感を伴う方もおりますが 認知症を患う人にとっては、特に便秘の不快感が精子面に作用する場面があります。 ご家族からのSOSや、 日誌の中にも便の排泄 […]