2015年11月3日 / 最終更新日 : 2015年11月3日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 『うまいよ!まずいよ』 昨夕のメニューから ・やさいたっぷりカレーライス ・サラダ ・きのこ中華スープ ・千枚漬 ・ゆで卵1個(手先の巧緻動作) ・ヨーグルト (シンフォニー・グループホーム夕食から) ・ *** 夕食のカレーはにんにくがたっぷ […]
2015年11月2日 / 最終更新日 : 2015年11月2日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ オホーツク海の魚 子供の頃から親しんだ味、身のぎゅっと締まった魚。 * 紋別方面に行ったついでに魚を仕入れました。 『カレイの煮付け、おいしぃね~、 やっぱりつゆが決めてだね』 ♪ (夜) ☆ 夕食は、混ぜごはんです。 NO様から、「どれ […]
2015年11月1日 / 最終更新日 : 2015年11月1日 エーデルワイス 総施設長 施設長ブログ 食欲の秋、昼食はたっぷり!夕食は軽めに体重は維持! ◆ 本日のおやつはハロウィンにちなんで かぼちゃクリームを作り 『かぼちゃモンブラン』を提供させて頂きました。 ハロウィンには、あまりなじみはありませんが Y様「あら~!私の大好きなかぼちゃだわ!ハロウィンっていいね!」 […]