心が疲れたなーと感じるときに 器に彩る食材が 例えば 生まれ育った海でとれた魚であるなら、 その人独自の 多くの過去からの起因するものと共に食することや、 ・ (湧別港から水揚げされた黒カレイです。） ・ ＊ 高価でなく […]

先日、初めてデイサービスをご利用となった とじこもりがちだった、ご利用者に、 皆さんとグループ回想法を実施させていただきました。 目的は、ご利用者間の交流促進と、 ニーズアセスメントです。 ・ （シンフォニー昼＆夜） ＊ […]

運営推進会議から ・ いつもの席に 普段と変わらずご利用者３名が参加していただき 民生委員のご近所さんも 連合町内会の会長さんも、 ご家族も 担当する地域包括も 今回は、移動になったばかりの北見市介護福祉課からも 参加し […]

只今、中湧別から戻りました。 今日は、父の命日です。 お蔭様で順調に目が覚め 実家へ着くと一足早く兄がシャッターを開け 裏庭からアスパラを採ってきていました。 （しっかりもらってきました） ★ （朝） ・ （朝） ☆ 5 […]

便秘は、 体のいらないもの（老廃物）を溜め込み 体の様々な機能を低下させますね。 ・ ・ ◆現場より 在宅にて一人暮らしをされてる方です。 デイ到着後に腹痛の訴えあり 腹部触診すると膨満感ありました。 ・ 腸音はしっかり […]

老いて 自分が為すべきことが思うように事が運ばず、 探し物をするように 居場所を転々と変えることもあるが、 本当の理由は、 居場所ではなく 家族との結びつきを求めているように見受けられる場面が多々ある。 * * ☆ どの […]

☆ 篠田　桃江さんの 『103歳になってわかったこと』の本を手にする機会を得た。 文章の中に 「時宜にかなって語られる言葉は銀の器に盛る金のりんごのごとし（旧約聖書）」という 言葉があり、 言葉を届けることの意味と、 届 […]

6月の高齢者レシピです。 今月は、エーデルワイスもかねてからお世話になっている 道立病院の管理栄養士　生田さんでした。 以前、ご指導をいただいた経緯もあり 嬉しく拝見させていただきました。 ★ （１）よせ蒸し玉子 食べて […]

昨年、種から育った大根の1本から 秋遅くまで 花が咲きみだれ 辺り一面が清楚な白い花畑となりました。 ・ 冬支度の為 その大根を片付けようとすると 今まで見たこともないような とてつもなく 大きな太い固い大根となっていま […]

* 認知症専門のデイサービスの一日(エーデルワイス） 昨日の支援では ・個別支援 ・個別健康チエック・個別機能訓練・個別入浴・個別食事支援（形態他） * * ・全体支援では ・日付の確認・天気・季節に合わせた話題支援 ・ […]